Algunas de nuestras recetas incluyen el uso de sustancias alcohólicas como aditivos tecnológicos. Preferimos el alcohol sobre otros conservantes (como el ácido sórbico). Todos los productos Loison rellenos y/o a base de vino contienen alcohol. Sin embargo, el contenido de alcohol en nuestros productos siempre es inferior al 1% del peso del producto terminado. Todos los ingredientes y la presencia de alérgenos se indican siempre en la etiqueta y en la ficha técnica de cada producto. Puedes consultar todas las fichas técnicas en nuestra tienda en línea en  https://shop.loison.com/es/. Si tienes necesidades específicas, no dudes en contactarnos por correo electrónico a shop@loison.com.